Tout d’abord, bonne année également !
Non, "trop pauvre" veut dire pas assez d’essence ou trop d’air, et "trop riche" trop d’essence ou pas assez d’air. Etre trop pauvre conduit souvent à la surchauffe et aux ennuis.
Une ligne "compétition" est censée augmenter la puissance, donc fatalement le remplissage. Si tu n’ajustes pas le débit d’essence à cette situation (plus d’aspiration en fait, du fait d’un écoulement amélioré par le nouvel échappement), tu auras la même quantité d’essence pour un volume d’air augmenté donc tu vas vraisemblablement être pauvre (sauf si le pot est de la daube, ce qui existe aussi par ailleurs).
En règle générale, chaque fois que tu modifies un élément important du moteur (échappement, alimentation ou distri) tu modifies l’équilibre précédemment obtenu et tu es contraint d’ajuster par un réglage.