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15 sujets de 1 à 15 (sur un total de 20)

Ode à épicure, Dédicacée à Choum et autres épicurien

  • Auteur
    Messages
  • #451262
    l’aubergiste
    Participant

      S, ( c’est le S qui manque à Epicurien…)

      Je ne peux m’enpêcher de penser à toi ce soir ami au régime..

      Ci dessous le menu de ce soir :

      Papillotte de St Jacques à l’effiloché d’endives et poireaux

      servi avec un St Romain de chez Leflaive

      Magret de canard, succulente purée maison, sauce au vinaigre de framboise.

      Château Beychevelle ( St Julien).

      Plateau de fromages, Maroilles, Bleu des causses, Livarot, camembert ( un vrai…)

      La j’hésite entre un Château Coufran ou un Haut Marbuzet.

      Patisserie diverses, ( j’ai zappé le Tiramitsu, de peur que tu ne débarques, le couteau entre les dents)…

      Allez bon courage

      tu as pensé à brancher ton cuit vapeur?

      #1126958
      wango
      Participant

        apparament L’ Aubergiste a enfin trouvé l’ hotel-resto qu’il recherchait depuis des mois. Vous avez donc sous le nez le menu du vendredi soir de la saison hiver 2004/2005.

        Plus fort que le pop up, le post direct sous les yeux des Prouteurs et assimiliés…

        Manque plus qu’un extrait de la carte IGN au 1/50000 pour localiser le gastro et l’affaire sera lancée.

        miam! (désolé Choum, mais on te racontera)

        #1126959
        l’aubergiste
        Participant

          Que nenni,ceci est juste un petit repas avec amis..le resto ca sera plus simple

          #1126960
          pastrana le lapin
          Participant

            l aubergiste, si par un heureux hasard , ton future lieu de residence est bien beaulieu/ dordogne, ca va etre un repere de prouteur, un certain week end de septembre, lol

            ps :j ai bien apprecié le petit hotel resto en face de la place principale a beaulieu CQFD

            #1126961
            jme
            Participant

              Ce soir c’était restau avec la fine équipe du boulot:

              Pavé de beuf sur son lit de foie gras, sauce aux cèpes.

              Accompagné de ratatouille, tomates du pays et gratin dauphinois.

              Tulipe aux miels de provence en dessert.

              Un petit Côte du Rhône là-dessus et roule ma poule, le régime qui va bien.

              Ca fait du bien par où sa passe, lol !

              #1126962
              wango
              Participant

                JME, c’est pas demain la veille que tu vas faire 3 tours…

                😉

                #1126963
                l’aubergiste
                Participant

                  Pas de nouvelles de Choum? se serait il asphysxié avec son poireau vapeur sauce ultra Light?

                  #1126964
                  l’aubergiste
                  Participant

                    TRop bien la bouffe de ce soir…le champ à un peu de mal à passé et les doigts on du mal à trouver les lettres du clavier, mais tout va bien……

                    #1126965
                    airwell
                    Participant

                      RAAAHHHH …bande de pignoufs !!!

                      z’avez pas honte …moi qui n’bouffe plus que des noix de coco depuis deux mois …vivement que je quitte la cote d’ivoire et que je me replonge dans les cote du rhone !!!

                      #1126966
                      l’aubergiste
                      Participant

                        Pastrana Kesaco? tu connais?

                        #1126967
                        jme
                        Participant

                          Euh.. wango, c’est pas grave pour les 3 tours.

                          Je m’éclate depuis + de 10 piges dans mes carrières, et je n’ai pas besoin de plus, lol !

                          Mais il faudrait quand même que je songe à un vrai petit régime, car l’arrêt du tabac ne s’est pas fait sans dommages… 🙂

                          #1126968
                          bt
                          Participant

                            c’est une bonne excuse, ça, l’arret du tabac…

                            vu le regime en cours, tout s’explique.

                            putain, 3 tours…

                            #1126969
                            choum
                            Participant

                              200 grs d haricots vert ( extra fins ) avec une noisette de beurre frais

                              150 grs de poulet froid( de Bresse )

                              1 yaourt ( 20% ) de matière grasse (c est la fête !!!)

                              1 verre de rosé ( exellent ) avec J.P Labbey…

                              ET JE VOUS EMMMERDE TOUS ………………..

                              attendez que je ne soit plus dans le rouge, je vais vous soigner ……

                              ton menu l auberge, c est la cafett du quartier a côté de ce que je prépare..

                              et avec 20 kgs de moins ! = A MOI LES MEUFS…..

                              #1126970
                              choum
                              Participant

                                d abord c est qui  » épiqure  » ?????

                                #1126971
                                pastrana le lapin
                                Participant

                                  oui, l aubergiste, je connais

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